Schlagwort: Restaurant

Chefs Table im Restaurant Die Küche im Palais Hansen Kempinski Vienna in Österreich
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Am Chefs Table im Restaurant DIE KÜCHE

Gleich an unserem ersten Abend im Palais Hansen Kempinski Vienna sind wir zum Dinner ins hoteleigene Restaurant Die Küche eingeladen. Wir setzen uns an den Chefs Table – unser liebster Platz, denn da sieht man alles ganz genau, lernt dadurch immer wieder Neues und hat außerdem den direkten kommunikativen Draht zu Küche und Service. Wir mögen […]

Tori-Niku mit Moyashi und Reis im Restaurant Unkai im Grand Hotel Wien in Österreich
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Authentisch japanisch essen im UNKAI

Das japanische Restaurant Unkai im 7. Stock des Grand Hotel Wien ist ein Erlebnis für sich – und definitiv einer der besten (wenn nicht gar DER beste) Japaner in Wien. Wir waren schon ein paar Mal im Unkai essen, diesmal ist dennoch Premiere: Wir sitzen nämlich an einem der beiden Teppanyaki Tische, unsere Speisen werden mit unglaublicher Fingerfertigkeit direkt […]

Zander mit Beluga Specklinsen im Restaurant Le Ciel des Grand Hotel Wien in Österreich
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Top Kulinarik & beste Aussicht im LE CIEL

Auf Einladung von General Manager Horst Mayer können wir an unserem ersten Abend im Grand Hotel Wien ein 4-gängiges Dinner samt Weinbegleitung genießen, während das BEST OF-Küken mit der Oma auf „Süßes oder Saures“-Tour ist. Das haubengekrönte französische Restaurant Le Ciel befindet sich im 7. Stock des Hotels. Durch die Fenster hat man freie Sicht auf […]

Hotel Zur Tenne in Kitzbühel in Österreich
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Hotspot in Kitzbühel: Hotel Zur Tenne

Das Hotel Zur Tenne in Kitzbühel (Tirol/Österreich) ist bekannt für „sehen und gesehen werden“. Es liegt mitten in der Fußgängerzone in der wunderschönen Altstadt von Kitzbühel. Hier ist man als Gast am Puls des „high society“-Lebens der Tiroler Golf- und Skimetropole. Hardy wurde für zwei Nächte ins Hotel Zur Tenne eingeladen – hier kommt sein […]

Hardy Lohs beim Sushi Kurs im Restaurant Unkai im Grand Hotel Wien
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Sushi Kurs im UNKAI (Grand Hotel Wien)

Jeden, der gerne Sushi isst (welche Art auch immer), faszinieren die kleinen Kunstwerke mit ihren unterschiedlichsten, teils filigranen Auflagen. Hardy hatte die Gelegenheit, an einem Sushi Kurs im Restaurant Unkai des Grand Hotel Wien teilzunehmen – nachfolgend sein Bericht: „Sushi liebt man oder man liebt es nicht – ich gehöre zur ersten Sorte […]

Saibling im Restaurant des Relais & Chateaux Rosengarten von Simon Taxacher
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Feines im Restaurant Rosengarten von Simon Taxacher

Zu Gast in Simon Taxacher’s Rosengarten … Zum Abschluss der ISTM (International Ski Travel Market) gab es noch eine Einladung der besonderen und nicht alltäglichen Art: Ein Gourmetmenü des höchst ausgezeichneten Sternekochs Simon Taxacher in seinem Hotel-Restaurant Rosengarten in Kirchberg bei Kitzbühel (Tirol / Österreich). Lediglich drei weitere Köche in Österreich haben eine derartig hohe Auszeichnung […]