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Geht es nach Hochglanzprospekten und Magazinen, ist wohl jedes Hotel das schönste, beste und tollste. Glauben Sie das wirklich? Wir blicken hinter die Kulissen, ERLEBEN die Hotels im wahrsten Wortsinne und erzählen Geschichten darüber – nämlich jene, die das Leben schreibt.

Hotel Post in Lech am Arlberg in Österreich
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Very royal – HOTEL POST

Das Hotel Post in Lech (Vorarlberg/Österreich) ist ein Haus mit Geschichte und außergewöhnlich vielen Geschichten, ist es doch eines jener Hotels am Arlberg, die gerne von Royals und anderen prominenten Gästen gebucht werden. Aber hierüber hüllt sich der Hausherr in diskretes Schweigen, obwohl wir uns sicher sind, dass diese Geschichten bücherfüllend wären. Schade, wenngleich natürlich absolut […]

Eingeschneit in Walch's Rote Wand in Lech am Arlberg in Österreich
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Eingeschneit im Hotel WALCH’s ROTE WAND

Hardy erlebt eine ganze Woche lang Hotels in Lech und Zürs am Arlberg. Den Auftakt macht Walch’s Rote Wand in Zug, einem Ortsteil von Lech. Lesen Sie hier Hardys Bericht: „Diese Woche steht die Arlberg Region auf meiner „Erleben“-Liste. Erste Station ist Walch’s Rote Wand – Alpen Sport Resort in Zug. Zug ist ein Ortsteil von Lech (Vorarlberg/Österreich) und […]

Willkommensgruß in der Hansen Suite Nr. 166 im Palais Hansen Kempinski Vienna in Österreich
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Blick hinter die Kulissen des PALAIS HANSEN KEMPINSKI VIENNA

Als wir am Freitag anreisen hat sich wieder alles im und rund ums Palais Hansen Kempinski in Wien beruhigt. Nur wenige Tage zuvor war die brasilianische Fußball-Nationalmannschaft rund um Neymar & Co zu Gast im Hansen Kempinski gewesen. Insgesamt rund 160 Leute (Spieler, Trainer, Betreuer, Manager, Koch, Ernährungsberater, Masseur, Physiotherapeuten, Leute der Sponsoringpartner usw.) hatten für […]

Chefs Table im Restaurant Die Küche im Palais Hansen Kempinski Vienna in Österreich
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Am Chefs Table im Restaurant DIE KÜCHE

Gleich an unserem ersten Abend im Palais Hansen Kempinski Vienna sind wir zum Dinner ins hoteleigene Restaurant Die Küche eingeladen. Wir setzen uns an den Chefs Table – unser liebster Platz, denn da sieht man alles ganz genau, lernt dadurch immer wieder Neues und hat außerdem den direkten kommunikativen Draht zu Küche und Service. Wir mögen […]

Grand Hotel Wien in Österreich bei Nacht
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Geschichtsträchtig: GRAND HOTEL WIEN

Sich in der eigenen Heimatstadt wie ein Tourist fühlen – das ist auch für mich eine neue Erfahrung. Wir checken von Freitag bis Sonntag im Grand Hotel Wien direkt am Kärtner Ring ein. Nachts strahlt das Haus mit dem schräg gegenüberliegenden Hotel Imperial um die Wette. Auch sonst haben die beiden Traditionshotels etwas gemeinsam: […]

Tori-Niku mit Moyashi und Reis im Restaurant Unkai im Grand Hotel Wien in Österreich
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Authentisch japanisch essen im UNKAI

Das japanische Restaurant Unkai im 7. Stock des Grand Hotel Wien ist ein Erlebnis für sich – und definitiv einer der besten (wenn nicht gar DER beste) Japaner in Wien. Wir waren schon ein paar Mal im Unkai essen, diesmal ist dennoch Premiere: Wir sitzen nämlich an einem der beiden Teppanyaki Tische, unsere Speisen werden mit unglaublicher Fingerfertigkeit direkt […]